お気に入りのキャンドルを灯しながら。
デイルズフォード・オーガニックのキャンドル(手前)。遺伝子組み換えをしていない菜種油をブレンドした蝋で、香りは「トマトガーデン」。フレッシュなトマトの青っぽくて、みずみずしい自然の香りがここちいい〜。
デイルズフォードはオーガニック先進国イギリス・コッツウォルズから生まれたそう。お店は青山にあります(国連大学のそば)。ここのクッキーをはじめて食べたとき、あまりの味のなさにビックリ(!)したけど、いままでどれだけ普段濃い味を食べていたか・・・と反省しました。
オンラインショップもあるので、ぜひチェックしてみてください。