(ま)です。
またまた美味しいランチを食べに(よ)と出掛けました。
それは、アクロス福岡近くにある博多エクセルホテル東急内の
レストラン「チャコールグリル ケヤキ」。
今日で丸3年を迎えるこちらのレストランでは
3日限定でローストビーフ祭りが開催されています!
お腹をすかせて行ってきましたよー。
はじめはカリフラワーのスープ。
カリフラワーの自然な甘みで上品な味わい。
スープにこだわっているレストランって、好きです。
そして、ごぼうとじゃがいものサラダ。
そして楽しみにしていたローストビーフが登場!シェフが目の前で切り分けてくれました。
切っているそばから、肉汁が出ていて、(よ)と興奮・・・。
ソースは、赤ワインのソースと洋わさびのWソース。
お肉はトロトロで、口の中でも肉汁が溢れだしました。
良いお肉だったなー。
ラストは、フランボワーズだっけ?のシャーベットとバナナ風味のティラミス。
最後まで美味しくいただきました。
ローストビーフ祭りは9月1日~3日まで!
シークレット企画みたいですが、あまりにも美味しくて、ブログに書いちゃいました。
ちなみに、2,500円でしたよ。
■チャコールグリル ケヤキ
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